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简单的炒菜制作方法有什么
炒菜是我们生活中经常食用到的菜肴，那么品种如此丰富的菜肴你知道应该怎么做一些相对简单的炒菜呢?以下是小编为你整理的简单炒菜制作，希望能帮到你。
简单炒菜制作:荷兰豆炒广式腊味
材料：
荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒。
做法：
1.荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净，锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟，捞出切片。
2.锅热放油，炒香姜片，下腊肉腊肠炒香。
3.再加入荷兰豆炒匀，最后放料酒和少许盐炒匀即可。
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