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鸡肉的烹制有什么技巧与妙招
中医认为，鸡肉味甘，性微温。鸡肉有温中补脾，益气养血，补肾益精的作用，那么对于鸡肉的烹制方法如此的多，你掌握了哪些方法呢?以下是小编为你整理的鸡肉的烹制技巧，希望能帮到你。
鸡肉的烹制技巧：电饭煲版烤鸡
材料
原料：嫩土鸡一只(我买的这只2斤重)，调料：油，姜，大葱，盐，糖，生抽，老抽，料酒，蜂蜜
做法
1、土鸡剁去PP清内脏洗净备用，姜葱切片;
2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁;
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