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春饼是一种常见的薄饼,可以直接吃,也可以炒菜,或者包裹食材吃,大多数的春饼是烙着吃。你了解春饼要怎么做吗?下面,小编来为你介绍春饼的好吃做法。
如何做春饼:春饼皮做法
春饼食材准备
面粉,油,热水适量。
方法步骤
1、用热水和好面,揉成光滑面团,然后分40克一个的小剂;
2、稍微擀一下,然后抹上一层油,将三个饼叠好,擀成大大的薄饼;
3、锅中放入少许油,中小火如果,烙至两面金黄;
4、出锅后将饼揭开即成一张张春饼。
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