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地瓜是一种十分好吃的食物，如果周末在家的话就可以制作一道好吃美味的地瓜食谱了，那么你知道有哪些好吃的地瓜食谱制作吗?以下是小编为你整理的好吃地瓜的制作方法，希望能帮到你。
好吃地瓜的制作方法
黄金煎饼
食材：红薯600克、糯米粉200克、糖渍椰丝适量、食用油适量
烹饪步骤：
1.红薯洗净去皮切成小块，加入适量放入锅中煮至熟透，用漏勺捞出，滤干水分，放入碗中压成泥;
2. 加糯米粉入红薯泥中搅拌均匀，揉成光滑面团;
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