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糖醋口味的菜，不能说所有人都喜欢，但是大部分人都会喜欢它的味道，像糖醋排骨、糖醋鱼等等，都非常受欢迎，当然也包括糖醋里脊。下面是小编给大家分享的糖醋里脊的做法图解，仅供参考。
制作糖醋里脊的食材
制作糖醋里脊的步骤
1.将里脊切成小片。
2.加入胡粉和少许盐抓匀，加入淀粉和少许水裹匀肉片。
3.起锅热油。
4.七成热时下入肉片炸至金黄浮起。
5.油温升高后复炸捞出。
6.番茄沙司、糖、醋，盐调成汁。
7.油倒出，把汁倒入锅中加热至粘稠。
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