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金枪鱼有什么烹饪方法
由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只要海域深处活动,因此内质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但是脂肪含量很低,俗称“海底鸡”,营养价值高。下面小编为大家推荐了金枪鱼的烹饪方法,希望对大家有用。
金枪鱼的烹饪方法
第一种烧法:红烧金枪鱼
原料:取金枪鱼1块、芹菜、大葱各1根,酒,酱油各1汤匙,烧肉汁(酒、醋、酱油、砂糖、麻油各2汤匙、红辣椒2个),芹菜叶少许。
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